Sağlıklı ve dengeli beslenmede etkin bir rol oynayan kahveler, son zamanlarda önemine önem, değerine değer katmaya devam ediyor. Her şeyden önce günde bir fincan kahvenin insan sağlığına olan katkıları, saymakla bitmez. Diğer yandan kahveler geç saatlere kadar çalışan kişilerin vazgeçilmezi olarak kabul edilmektedir. Uyandırma etkisine sahip olup yaşamsal faaliyetlerinizi de düzenlemesi sebebiyle rutin yaşamda etkin bir rol oynar. 

Kahve Çeşitleri Nelerdir?

Kahve Coffea cinsine ait bitkilerin tohumlarından elde edilen bir içecektir. Genellikle sıcak olarak tüketilen kahve son zamanlarda çeşitli seçenekleri ile dünya genelinde yaygın olarak içilen bir içecektir. Birçok farklı çeşidi ve demleme yöntemi bulunmaktadır.

Dünya kahvelerinin birçok çeşidini bünyesinde bulunduran Bizsizeyeteriz platformu üzerinden dilediğiniz kahve çeşidini alabilir ve size uygun kahveyi keşfedebilirsiniz. Uygun fiyatlar ve kaliteli tatları bir arada sunduğumuz markamız bünyesinde yer alan kahve türleri ise şu şekilde sıralanabilir:

Filtre Kahve

Filtre kahve öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak su ile demlenmesi ile hazırlanan bir kahve türüdür. Sıcak su öğütülmüş kahve çekirdeklerinin üzerine dökülür. Sıcak su kahve çekirdekleri ile karışarak kahvenin aromasını, tadını ve kafeinini alır. Daha sonra filtre aracılığı ile süzülerek filtre kahvesi elde edilmiş olur. Filtre kahve demlerken bazı temel adımlara dikkat etmelisiniz. Filtre kahve demlerken nelere dikkat edilir?

Demleme Yöntemi

Fitre kahve demlemenin birden fazla yöntemi vardır. Kahve demleme yöntemi ortam koşullarına ve kişinin tercihine göre değişiklik gösterir. Filtre kahve demleme yöntemlerini şu şekilde açıklayabiliriz;

Drip Coffee Maker: Elektrikli kahve makineleri suyu ısıtarak kahve çekirdeklerinin üzerine damlatır ve kahve sıvısını bir karaf veya bardağa süzer.
Pour Over: Manuel bir yöntemdir. Bu yöntemde, suyu elle kahve çekirdeklerinin üzerine yavaşça dökersiniz. V60, Chemex ve Kalita Wave gibi araçlar bu yöntem için kullanılır.
French Press: Öğütülmüş kahve çekirdekleri, sıcak su ile bir kaba konur ve belirli bir süre demlendikten sonra metal bir filtreyle süzülerek kahve elde edilir.

Kahve Öğütme Boyutu

Filtre kahve çekirdekleri genellikle orta büyüklükte öğütülür. Çok ince öğütüldüğünde kahvenin tadı oldukça acı olacaktır. Çok kalın öğütülen kahve çekirdeklerinde ise kahvenin tadı tam olarak sıcak su ile birleşmeyecektir. Bu nedenle tat ve aroma yeterince filtre kahveye geçmeyecektir. Orta kalınlıkta çekilen kahveler damak zevkine uyum sağlayacaktır ve eşsiz bir kahve deneyimi size sunacaktır.

Su ve Kahve Oranı

Filtre kahve demleme sırasında kullanılan kahve oranı ve su oranı genellikle kişinin tercihine göre değişiklik göstermektedir. Bazı kişiler kahveyi daha sert seviyorken bazıları daha yumuşak bir filtre kahve sever. Genel olarak tercih edilen kahve ölçülerinde 1 gram kahveye 15-18 gram su kullanılır. Bu orana göre kişisel tercihinizi de göz önünde bulundurarak kahve oranınızı arttırabilirsiniz.

Filtre kahveler hazırlanış şekli ve tadı bakımından ofislerde en çok tercih edilen kahve türlerindendir. Özellikle filtre kahve makineleri ile hazırlanan kahveler birden fazla kişiye yetecektir. Bu nedenle ofislerde filtre kahve makineleri çok fazla tercih edilir.

Hazır Kahve

Hazır Kahve kahve çekirdeklerinin işlenmesiyle kolay ve pratik şekilde hazırlanabilen kahve çeşididir. Hazır kahveler sıcak su ile karıştırılarak anında hazır hale gelir ve tüketilebilir. Bu kahvelerin çekirdekleri öğütülür ve normal kahve demleme süreci ile demlenir. Daha sonra özel kurutma yöntemi ile kurutulur ve toz haline getirilir. Toz haline getirilen kahveler özel paketleri ile hava koşullarından, ışıktan etkilenmeyecek şekilde paketlenir ve hazır kahve olarak kullanımı sunulur. Hazır kahveler günümüzde farklı aromalar ile birleştirilerek hazır kahve çeşitleri olarak karşımıza çıkar.

Türk Kahvesi

Türk kahvesi kahve çekirdeklerinin ince çekilmesi ile elde edilen kahve türüdür. Türk kahvesi pişirme şekli ile diğer kahvelerin hazırlanışına göre farklılık gösterir. İnce çekilmiş kahve su ile pişirilir. Böylelikle kahvenin tadı su ile birleşerek enfes bir tat ortaya çıkar. Kişi tercihine göre şeker ilave edilerek pişirilen bu kahve çeşidi genellikle cezve ya da Türk kahve makinelerinde hazırlanır. Türk kahvesi sunumunda genellikle yanında su ve lokum ya da çikolata ikram edilir. Türk kültüründe önemli yere sahip olan Türk kahvesi misafirperverliğin bir simgesi olarak ikram edilir.  Ofislerde en sık tüketilen kahve çeşidi olarak yerini alan Türk kahvesi hazırlanışı bakımından oldukça pratiktir.

Kapsül Kahve

Kapsül kahve tek kullanımlık kahve kapsüllerinde bulunan öğütülmüş kahvenin, özel kahve makineleriyle demlenmesiyle hazırlanan bir kahve türüdür. Hızlı ve pratik bir şekilde kaliteli kahve hazırlama imkanı sunar. Kapsül kahve aroma ve markasına göre çeşitlere ayrılır.

Siz de bu ürünlerden size ve damak zevkinize en yakışanı seçebilir, uygun fiyatlı kalite ile tanışma imkanı yakalayabilirsiniz.

Kaliteli Kahve Nasıl Anlaşılır?

Kahveyi özel ve güzel yapan unsurun kalite olduğu tartışılmaz bir gerçektir. Kaliteli kahve, kahve çekirdeklerine bağlıdır. Kaliteli kahve çekirdeğinin yanı sıra öğütülmesi bakımından da önem taşır. Kahve tiryakileri kaliteli bir kahvenin çekirdek kalitesi, öğütülmesi ve kavurma derecesinine bağlı olduğunu belirtmektedirler. Kahve kalitesi tabiri kişinin deneyimine, damak zevkine göre değişiklik gösterebilir. Kalite testini kendiniz yapabilmeniz için bazı tüyoları bilmeli ve bunlara dikkat etmelisiniz. Kaliteli kahve seçimi için dikkat etmeniz gereken unsurları incelemek gerekirse:

• Çekirdekler kaliteli ise kahve tazedir. Taze bir kahveden alınan lezzet ve etki, siz de büyük bir haz yaratır.
• Kahveyi aldığınız ya da alacağınız ortamın ısı ve nem miktarına dikkat etmeniz gerekmektedir.
• Kavrulma tarihleri, kaliteli kahve seçimi için büyük bir önem arz eder. Aldığınız kahvenin kavrulma tarihini mutlaka bilmelisiniz.
• Kahveler kavrulma tarihinden itibaren üç hafta içerisinde tüketilmelidir.
• Kahve köpüğü yetersiz ve kokusu baskın değilse, kahve bayatlamış olabilir.
• Kahve yapımından sonra su tadı alıyorsanız, kahvenin kullanım süresi dolmuş olabilir.

Bu unsurlara dikkat ederek kaliteli ve lezzetli bir kahve alışverişi yapabilirsiniz.

Kahve Fiyatları

Markalar ve türlere göre kahve fiyatları değişlik göstermektedir. Kahve çekirdekleri, diğer seçeneklere nazaran daha yüksek bir maaliyetle karşınıza çıkar. Bunun sebebi, çekirdekten öğüterek hazırlayacağınız kahvenin daha taze ve lezzetli olmasıdır. Pek çok insan için bu durum uğraştırıcı gelse de çekirdekli kahve, kahve tutkunları için vazgeçilmezdir.

Doğru ve uygun maliyetli fiyat değerlendirmeleri için Bizsizeyeteriz, ilk durağınız olsun. Markamız kapsamında en kaliteli kahve markalarına yer veriyor ve sizlere ürünlerini kısa sürede ulaştırıyoruz. Toptan kahve alımlarında Bizsizeyeteriz aracılığı ile sunulan indirimlerden yararlanın. Kaliteyi uygun fiyatlı hale getirin.

Kahve Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Kahve alırken dikkat etmeniz gereken bazı unsurlar bulunmaktadır. Bu unsurlara dikkat etmeniz durumunda sağlıklı ve hesaplı bir alışveriş yapabilirsiniz. “Kahve alınırken nelere dikkat edilmelidir?” sorusuna şu maddeler ile cevaplar verilebilir:

• Öğütülme Tarihi: Kahvelerin raf ömrü uzundur fakat kısa zamanda tüketilmeleri gerekmektedir. Kahvelerin öğütülme tarihine hakim olmaya ve bu tarihi çok geçirmemeye çalışın.
• Güvenilirlik: Alışveriş yaptığınız yerin güvenilir olduğundan emin olun. Yüz yüze alışverişlerde kahvenin çekimine şahit olarak sağlığınızı koruma altına alabilirsiniz.
• Kahve Ambalajına Dikkat Edin: Pakette valf varsa, sıkarak çıkan kokuyu soluyun. İstediğiniz kokuyu alıyorsanız, doğru kahveyi seçmişsiniz demektir. Aksi bir durum kahvenin bayatladığının göstergesidir.
• Kahvenizi Kendiniz Öğütün: Meşakkatli gibi görünen bu uygulama sayesinde taze kahveler elde edebilirsiniz.

Bu maddelere dikkat ederek gerçek kahve tadı ve kokusu ile tanışmamanız imkansız!

Kahvenin İnsan Sağlığına Faydaları

Kahveler; insan sağlığı için faydalı, psikolojisi için kıymetli, sohbetler için de tamamlayıcı olma özelliğine sahip olan içeceklerdir. Dolayısıyla faydaları bir hayli fazladır. Kahvenin insan sağlığına faydaları şu şekilde sıralanabilir:

• Kahve zihin açar ve uyanık kalmaya yardımcı olma özelliği ile bilinmektedir.
• Sizi pek çok hastalığa karşı koruma özelliğine sahiptir.
• Bilgilerin akılda kalıcılığını arttırır ve taze bir beyine sahip olmanız konusunda sizlere yardımcı olur.
• Algı kapasiteniz artar.
• Günlük temponuzda yorgunluklara karşı sizi korur, vücudunuzun sahip olduğu tempo kapasitesini genişletir.
• Vücudu canlandırır ve fiziksel aktivite hızınızı arttırır.
• Kahve zayıflamaya yardımcıdır. Bu sebeple diyetleriniz esnasında dozunda kahve tüketimi gerçekleştirebilirsiniz.
• Unutkanlık ve titreme hastalığı olan ileri yaş hastalıklarının önüne geçer.
• Kahve içenlerin daha sağlıklı bir yaşam sürdüğü yapılan araştırmalarca kanıtlanmıştır.
• Kahve içen insanlarda kansere yakalanma oranı düşüktür. Antioksidan sayesinde kanser hastalığına engel olma özelliğine sahiptir.
• Hücrelerin yapısını koruma özelliğine sahiptir. Bu sebeple hücrelerde meydana gelen kontrolsüz çoğalmayı engeller.
• Kahve çeşitleri sizi diyabet hastalığına karşı koruma altına alır.

Siz de bu noktalara dikkat ederek hem sağlığınızı hem de cebiniz, koruma altına alabilirsiniz.

En Çok Tüketilen Kahve Çeşitleri

Ofislerde en çok tüketilen kahve çeşitleri Türk kahvesi, filtre kahvesi ve hazır kahveler diyebiliriz. Yaz aylarında bu kahvelerin yanında yer alan soğuk kahvelerde fazlasıyla tüketilir. Soğuk kahvelerde yine hazır kahveleri hazırlayarak buz ile soğutularak tüketilebilen kahvelerdir. 

En İyi Kahve Markaları Bizsizeyeteriz'de

Bizsizeyeteriz.com sitemizde en iyi kahve markasını sizlerle buluşturuyoruz. Bizsizeyeteriz.com olarak dünya kültüründen kahveleri, sizlere kalite ile harmanlayarak ulaştırıyoruz. Firmamız sayesinde, yeni lezzetler deneyebilir ve damak zevkinizi genişletebilirsiniz. Bünyemizde yer alan bazı kahve çeşitleri şu şekilde sıralanabilir:

• Nescafe: Kaliteli kahve çekirdeklerinin harmanlanarak sizlere ulaştırılmış halidir.
• Mehmet Efendi Kahve: Kuru Kahveci Mehmet Efendi kahve dünyasının vazgeçilmez markasıdır.
• Jacobs Kahve: Sert tadıyla sabahları ayılamayanlar için bir numaralı tercih olacaktır.
• Granül Kahve: Granül kahve söz konusu olduğunda “Granül kahve nedir?’’ sorusu sıkça karşılaşılan bir soru olma özelliğine sahiptir. Kahve çekirdeklerinin minik birkaç işlemden geçmiş haline, granül kahve adı verilmektedir.

Bu ürünlerden size en çok hitap eden tadı internet sitemiz üzerinden bulabilir ve zengin kahve çeşitlerimizi inceleyebilirsiniz.

Toptan Sipariş Verin

Sıkça Sorulan Sorular

En Ağır Kahve Hangisi?

Bu durum kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Filtre kahveler genellikle ağır kabul edilir.

Hangi Kahve Daha Çok Uyku Açar?

Türk kahvesi ve filtre kahvenin bilimsel olarak uykuyu açtığı kanıtlanmıştır.

Kaliteli Kahve Nasıl Olur?

Kaliteli kahvenin sırrı altın oranda saklıdır. Kahvenin “altın oran” ölçüsünün, bir ölçek kahveye 17,5 ölçek su konularak elde edildiği bilinmektedir.

En Faydalı Kahve Nedir?

Şeker ve süt içermeyen siyah kahve oldukça faydalı bir kahvedir. Saf kahvenin kalori oranı oldukça düşüktür. Bu nedenle katkısız şekilde tüketilmesi oldukça sağlıklıdır.

Kahve Ne Zaman İçilmeli?

Kahve ne zaman içilmeli sorusu kişinin rutinine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak cevap verecek olursak uyandıktan 1-2 saat sonra içilmesi, öğle yemeğinden önce içilmesi, egzersiz yapmadan önce içilmesi, yemekten önce veya sonra içilmesi faydalı olabilir.

En İyi Kahve Markaları Nerelerde Bulunur?

En iyi kahve markaları Bizsizeyeteriz.com'da. Üstelik ofis ve işyerleri için toplu kahve satın almak oldukça ekonomik.

En Uygun Fiyata Kahve Nereden Alınır?

Bizsizeyeteriz.com'da kampanyalı fiyatlar ve toplu kahve alımlarına özel ek indirimler bulunmaktadır. Fırsat ürünleri için online sipariş verebilirsiniz. Ofis ve işyerlerinizin bütçe dostu alışveriş sitesi Bizsizeyeteriz.